Pukis oreo

Bahan biang:

• - 3 gr fermipan
• - 15 gr terigu
• - 10 gr gula
• - 50 cc air
• (Larutkan semua bahan biang, lalu diamkan 10 menit )

Bahan A:

• - 3 btr telur
• - 125 gr gula

Bahan B:

• - 150 grm tepung terigu
• -50 grm oreo yang telah diblender
• - 150 cc susu cair
• - 100 cc mentega cair
• - 50 ml santan kental

Cara membuat:

1.  Kocok bahan A hingga mengembang, kemudian masukkan bahan biang.
2.  Setelah adonan rata masukkan bahan B.
3.  Diamkan adonan selama kurang lebih 1 jam.
4.  Panaskan pan (wajan), masukkan adonan ke dalam pan. Taburi bagian atasnya dengan sisa oreo tadi.
5.  Setelah matang, angkat, olesi dengan mentega.

 Selamat Mencoba

Sumber: https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/13-resep-kue-pukis-enak-empuk-sederhana-dan-antigagal-200122s.html

Bagikan Artikel ini