Stik buncis

Bahan:

• - Buncis segar secukupnya
• - 1 gelas tepung terigu
• - 1 sdm maizena
• - 1 sdm penyedap rasa
• - 1 sdm garam
• - Sejumput lada bubuk
• - Sejumput baking soda
• - Air secukupnya

Cara membuat:

1. - Campur tepung dan semua bumbu aduk pakai sendok tanpa diberi air.
2. - Untuk bahan celupan, ambil campuran tepung terigu ±3 sdm lalu beri sedikit air, aduk sampai kental.
3. - Cuci bersih buncis, lalu celupkan ke adonan basah.
4. - Kemudian gulingkan ke adonan tepung kering, tekan-tekan.
5. - Buncis siap digoreng pada minyak panas hingga tampak berubah warna keemasan. Angkat.
6. - Tunggu dingin, sajikan selagi hangat

 Selamat Mencoba

Sumber: https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/12-resep-camilan-dari-sayuran-enak-sehat-mudah-dibuat-200109x.html

Bagikan Artikel ini