Tahu guling

Bahan:

• - 1 kotak tempe, potong dadu
• - garam secukupnya
• - 1 kotak tahu putih, potong dadu
• - 2 siung bawang putih

Bumbu:

• - 3 sdm kecap manis
• - 1 sdt garam
• - 2 siung bawang putih
• - 5 buah cabai rawit (sesuai selera)
• - 1 sdm gula merah, sisir
• - air panas secukupnya

Bahan pelengkap:

• - 2 batang daun bawang, iris tipis
• - kacang tanah goreng secukupnya
• - lontong atau nasi secukupnya
• - 1 batang seledri, iris tipis
• - 100 gram tauge yang sudah direbus sebentar
• - kerupuk secukupnya

Cara Membuat:

1.  Haluskan bawang putih dan garam. Tuang sedikit air.
2.  Rendam tahu dan tempe. Lalu goreng matang. Sisihkan.
3.  Haluskan bawang putih dan cabai rawit dengan gula merah dan garam. Tuang air panas sedikit demi sedikit.
4.  Tuang kecap manis dan taburi bawang goreng.

 Selamat Mencoba

Sumber: https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/15-resep-olahan-tahu-sederhana-enak-mudah-dan-praktis-200109m.html 

Bagikan Artikel ini