Sayur tahu bening

Bahan:

• - 1 kotak tahu (potong dadu sesuai selera)
• - 4 siung bawang putih (memarkan)
• - 1 buah brokoli (potong sesuai selera)
• - merica bubuk (secukupnya)
• - 1 batang daun bawang (cincang kasar)
• - kaldu ayam bubuk (secukupnya)
• - 1 siung bawang merah (iris tipis)
• - garam (secukupnya)
• - gula (secukupnya)
• - bawang merah goreng (secukupnya)
• air

Cara Membuat:

1.  Didihkan air. Masukkan bawang putih, bawang merah dan daun bawang.
2.  Masukkan brokoli dan tahu. Masak hingga setengah matang dan empuk.
3.  Beri garam, gula, merica bubuk, dan kaldu ayam. Masak semua bahan hingga matang.
4.  Tambahkan bawang merah goreng.

 Selamat Mencoba

Sumber: https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/15-resep-olahan-tahu-sederhana-enak-mudah-dan-praktis-200109m.html 

Bagikan Artikel ini