Nila asam manis

Bahan:

• - 1 ekor ikan nila, belah jadi 2 bagian lalu bersihkan
• - 2 siung bawang merah, iris tipis
• - 5 buah cabai hijau, iris tipis
• - 1 buah bawang bombay, iris tipis
• - sambal abc, rasa tomat
• - 1 siung bawang putih, iris tipis
• - 5 buah cabai merah, iris tipis
• - kecap manis
• - 1 buah tomat, iris kecil
• - 6 buah cabai rawit, iris tipis
• - sambal abc, rasa cabai asli
• - garam
• - gula
• - penyedap rasa
• - 1 sendok tepung maizena, larutkan sedikit air

Cara membuat:

1.  Lumuri ikan dengan tepung dan beri garam, goreng.
2.  Tumis bawang bombay, bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, cabai hijau, dan tomat.
3.  Tuang sedikit air, masukkan sambal tomat dan sambal cabai. Beri sedikit kecap manis.
4.  Masukkan garam, gula, dan penyedap rasa secukupnya.
5.  Masukkan larutan tepung maizena. Sajikan di atas ikan goreng.

   Selamat Mencoba

Sumber: https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/15-resep-masakan-modern-dan-kekinian-untuk-pemula-mudah-praktis-200401q.html

Bagikan Artikel ini