Onde-onde buah naga

Bahan:

• - 50 gram tepung terigu
• - sejumput garam
• - 200 gram tepung ketan
• - 100 gram wijen putih
• - 2 sdm gula pasir
• - 200 ml jus buah naga
• - minyak goreng Secukupnya

Isian:

• - 50 gram terigu (disangrai)
• - 30 gram gula halus
• - 30 gram margarin
• - 30 gram keju parut

Cara membuat:

1.  Blender buah naga dengan air. Saring.
2.  Campur semua bahan isian sampai kalis.
3.  Masukan jus buah naga secara bertahap. Sembari diaduk dan uleni hingga kalis.
4.  Ambil sejumput adonan, beri isian lalu bulatkan, lakukan sampai semua adonan habis.
5.  Celupkan ke sedikit air, gulingkan ke biji wijen.
6.  Goreng sampai matang.

   Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/12-resep-camilan-manis-enak-sederhana-cocok-untuk-pemula-200408q.html

Bagikan Artikel ini