Sate telur puyuh
Selasa, Februari 16, 2021
Tulis Komentar
Bahan:
- - 20 butir telur puyuh
- - 1/2 sdt air asam jawa
- - 1 lembar daun salam
- - 2 cm lengkuas, memarkan
- - 400 ml air kelapa
- - Gula merah
- - Kecap Manis
Bumbu halus:
- - 1/2 sdt gula pasir
- - 1/2 sdt ketumbar
- - 5 butir bawang merah
- - 5 siung bawang putih
- - Garam
Cara membuat:
- Rebus telur puyuh hingga matang, kupas kulitnya.
- Campur bumbu halus, daun salam, lengkuas, asam jawa dan gula merah dalam panci, aduk rata.
- Masukkan telur puyuh, tuangkan air kelapa dan tambahkan kecap manis.
- Masak sambil sesekali diaduk agar bumbu meresap. Angkat dan tiriskan.
- Ambil tusuk sate, tusukkan 3-4 butir telur puyuh.
Selamat Mencoba
Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/8-resep-olahan-telur-puyuh-enak-sederhana-dan-mudah-dibuat-200414j.html
Belum ada Komentar untuk "Sate telur puyuh"
Posting Komentar