Sup bening makaroni
Minggu, Februari 14, 2021
Tulis Komentar
Bahan:
- - 5 sdm makaroni, rendam sekitar 1 jam
- - 100 gram daging sapi, potong dadu
- - 1 kentang ukuran sedang, potong dadu
- - 2 wortel, potong panjang
- - 5 buncis, potong panjang
- - 5 lembar kol, potong sesuai selera
- - jamur kuping secukupnya
- - 2 bawang putih, memarkan
- - 2 bawang merah, iris tipis
- - 750 ml air
- - 2 sdt garam
- - 1 sdt gula
- - 1 sdm kecap asin
- - minyak secukupnya
- - bawang goreng secukupnya
Cara membuat:
- Didihkan air dan daging sapi dengan api kecil hingga daging empuk, lalu sisihkan.
- Panaskan minyak, masukkan bawang putih dan bawang merah hingga kecoklatan. Tambahkan wortel, buncis, kentang, kol, makaroni, jamur kuping dan biarkan tumis hingga berubah warna.
- Masukkan tumisan ke air yang berisi daging sapi, dan tambahkan garam, gula, kecap asin.
- Biarkan mendidih dengan api kecil sampai semua bahan matang, lalu angkat dan taburi bawang goreng.
- Sup makaroni bening siap dihidangkan.
Selamat Mencoba
Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/9-resep-sup-bening-segar-sehat-mudah-dibuat-dan-bikin-nagih-200410e.html
Belum ada Komentar untuk "Sup bening makaroni"
Posting Komentar