Teri medan pedas
Senin, Februari 15, 2021
Tulis Komentar
Bahan:
- - 2,5 ons ikan teri medan (teri nasi), goreng kering
- - 1 buah lengkuas, kupas dan potong 3 lalu keprak
- - 2 lembar daun salam
- - 6 butir bawang merah, iris tipis
- - 2 siung bawang putih, cincang halus
- - 8 cabai kriting merah, iris serong tipis dan buang biji
- - 8 cabai kriting hijau, iris serong tipis dan buang biji
- - 1/2 sdt garam
- - 4 sdt gula
Cara membuat:
- Masukkan minyak di kuali, setelah panas masukkan bawang merah, lalu bawang putih, setelah harum, masukkan cabai-cabai, lengkuas dan daun dalam lalu tumis sampai cabainya layu
- Masukkan garam dan gula, aduk sampai gulanya larut lalu matikan api, setelah asap hilang baru tuang ikan terinya dan aduk sampai tercampur semua
- Sajikan.
Selamat Mencoba
Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/10-resep-lauk-kering-yang-tahan-lama-enak-dan-mudah-dibuat-200413r.html
Belum ada Komentar untuk "Teri medan pedas"
Posting Komentar