Ayam ungkep bumbu kuning

Bahan:

• - 1 ekor ayam, potong beberapa bagian
• - 3 lembar daun salam
• - 2 batang sere (geprek)
• - 2 ruas kunyit (haluskan)
• - 1 sdm ketumbar
• - 3 butir kemiri (haluskan)
• - 6 siung bawang putih (haluskan)
• - 1 ruas jahe (haluskan)
• - 2 ruas laos (haluskan)
• - garam secukupnya
• - kaldu secukupnya
• - gula pasir secukupnya
• - 200 ml air

Cara membuat:

1.  Campur air dengan bumbu halus.
2.  Ungkep ayam bersama air dan bumbu. Diamkan selama 1 jam.
3.  Masak ayam, masukkan daun sere dan daun salam.

   Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/10-resep-ayam-ungkep-istimewa-enak-sederhana-dan-praktis-200629w.html

Bagikan Artikel ini