Ayam woku putih telur
Selasa, Maret 30, 2021
Tulis Komentar
Bahan:
- - 1/4 daging ayam
- - 3 bungkus putihan telur
- - 1 bungkus santan instan
- - 1 daun bawang
- - 1/4 bawang bombay
- - 1 serai
- - 2 lembar daun salam
- - 4 lembar daun jeruk
- - Gula jawa secukupnya
- - Penyedap rasa secukupnya
- - Garam secukupnya
- - Tomat secukupnya
- - Daun kemangi secukupnya
- - Air secukupnya
Bumbu halus :
- - 1 kunyit
- - 2 bawang putih
- - 2 cabai rawit atau sesuai selera
- - 3 buah kemiri
- - 3 cabai merah keriting
- - 5 bawang merah
- - Lengkuas, geprek
Cara membuat:
- Rebus ayam setengah matang dan potong dadu putihan telur.
- Haluskan semua bumbu.
- Tumis bumbu halus beserta gula jawa, bawang bombay, serai, daun salam, daun jeruk, dan daun bawang.
- Masukkan ayam dan putih telur, kemudian tambahkan air. Aduk rata.
- Tambahkan penyedap rasa dan garam, lalu biarkan hingga mendidih.
- Masukkan santan, kemudian aduk.
- Masukkan irisan tomat dan daun kemangi.
- Biarkan mendidih dan ayam matang. Siap disajikan.
Selamat Mencoba
Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/6-resep-ayam-woku-enak-istimewa-dan-menggugah-selera-2006306.html
Belum ada Komentar untuk "Ayam woku putih telur"
Posting Komentar