Chocolate Pinky Puding

Bahan puding chocolate:

• - 800 ml susu cair
• - 150 gram gula pasir
• - 1 bungkus agar-agar plain
• - 25 gram cokelat bubuk (cairkan dengan sedikit air panas)
• - 100 gram dark cooking chocolate, lelehkan
• - 1 butir kuning telur

Bahan puding pinky:

• - 700 ml susu cair
• - 150 gram gula pasir
• - 1 bungkus agar-agar bubuk warna merah
• - 1 sdt pasta strawberry

Cara membuat:

1.  Untuk puding chocolate, masak dan campur susu, agar-agar, dan gula pasir sampai mendidih.
2.  Masukkan larutan cokelat bubuk, didihkan lagi.
3.  Kocok lepas kuning telur. Beri sedikit adonan agar-agar, aduk rata. Tuang ke adonan.
4.  Masukkan dark cooking chocolate leleh, aduk rata. Angkat. Bagi 2 sama rata. Tuang 1 bagian ke loyang.
5. Untuk puding pinky sama seperti proses puding chocolate.
6.  Lalu tuang puding pinky ke loyang puding chocolate. Biarkan puding pinky mengeras.
7.  Tuang sisa adonan puding chocolate. Biarkan dingin.

   Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/12-resep-agar-agar-cokelat-enak-praktis-dan-mudah-dibuat-200518a.html

Bagikan Artikel ini