Churros

Bahan:

• - 70 gram margarin
• - 250 ml air
• - 2 sdt gula pasir
• - sejumput garam
• - 150 gram tepung terigu serbaguna (segitiga biru)
• - 1/4 sdt vanilla bubuk (ayak jadi satu dengan tepung)
• - 3 butir telur ukuran sedang

Bahan taburan: 

• (blender jadi satu)
• - 1/2 sdt kayu manis bubuk
• - 4 sdm gula pasir

Cara membuat:

1.  Campur air, margarin, gula, dan garam. Masak sampai mendidih.
2.  Matikan api, lalu masukkan terigu. Aduk rata.
3.  Nyalakan lagi apinya, masak sampai kalis. Angkat dan dinginkan.
4.  Masukkan telur satu per satu sembari diaduk.
5.  Masukkan adonan ke plastik segitiga, beri spuit.
6.  Spuit adonan ke minyak panas. Goreng sampai matang.
7.  Gulingkan selagi hangat. Taburi dengan topping sesuai selera.

   Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/17-resep-jajanan-kekinian-untuk-dijual-lezat-dan-mudah-dibuat-200623x.html

Bagikan Artikel ini