Banana nugget matcha crispy

Bahan:

• - 5 buah pisang kepok
• - 200 gram tepung terigu
• - 1 butir telur ayam
• - 1 sachet susu dancow bubuk
• - 200 gram tepung panir
• - 5 sdm gula pasir
• - minyak goreng
• - garam
• - selai goldenfil green tea crunc
• - susu kental manis

Cara membuat:

1.  Hancurkan kasar pisang. Campur dengan telur dan gula, aduk rata.
2.  Tambahkan tepung terigu, susu bubuk, sejumput garam. Aduk rata.
3.  Tuang adonan pisang ke loyang. Kukus sampai matang.
4.  Dinginkan adonan, potong sesuai selera.
5.  Campur adonan basah, tepung terigu, air, gula, dan garam.
6.  Siapkan tepung terigu kering, dan tepung panir untuk bahan kering.
7.  Masukkan pisang ke adonan basah, lalu ke adonan kering. Masukkan lagi ke adonan basah, lumuri dengan tepung panir.
8.  Goreng dengan api kecil. Angkat, tiriskan, dan baluri dengan selai green tea dan susu kental manis putih.

   Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/17-resep-jajanan-kekinian-untuk-dijual-lezat-dan-mudah-dibuat-200623x.html

Bagikan Artikel ini