Es santan susu.

Bahan:

• - 1 lembar daun pandan.
• - 75 gram gula pasir.
• - Es batu secukupnya.
• - Setengah sendok teh vanili bubuk.
• - Setengah sendok teh garam dapur.
• - Sirup coco pandan secukupnya.
• - Susu kental manis sesuai selera.
• - 1 liter santan kelapa.

Cara membuat:

1.  Rebus terlebih dahulu santan yang dicampur dengan daun pandan yang disimpulkan. Kemudian aduk-aduk hingga santan mendidih.
2.  Masukkan garam, gula, vanili bubuk, serta tetap diaduk hingga santan kembali mendidih, dan usahakan agar santan tidak pecah.
3.  Setelah mendidih, matikan kompor. Lalu biarkan santan menjadi dingin.
4.  Siapkan gelas saji, lalu masukkan es batu ke dalam gelas saji sesuai selera.
5.  Tuangkan rebusan santan yang telah didinginkan.
6.  Tambahkan dengan susu kental manis serta sirup cocopandan, sajikan.

   Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/8-resep-kreasi-minuman-dari-santan-segar-nikmat-dan-mudah-dibuat-2005141.html

Bagikan Artikel ini