Jaring Laba-Laba Krispi

Bahan:

• - 2 butir telur
• - gula pasir 100 gram / 10 sdm
• - vanili bubuk 1 sdt
• - garam 1/2 sdt
• - tepung terigu protein rendah 150 gram
• - tepung tapioka 75 gram
• - tepung beras 75 gram
• - susu cair/santan kental 180ml
• - minyak goreng 3 sdm
• - pewarna makanan (hijau, pink, kuning) sesuai selera

Cara membuat:

1.  Kocok halus telur. Masukkan gula pasir, vanili bubuk, dan garam. Aduk rata.
2.  Tambahkan tepung tapioka, tepung beras dan tepung terigu.
3.  Tuang perlahan susu cair, aduk rata.
4.  Tambahkan 3 sdm minyak goreng.
5.  Diamkan adonan selama +-30 menit.
6.  Bagi adonan jadi 3 sama rata. Tambahkan pewarna masing-masing 3 tetes, aduk rata.
7.  Masukkan masing-masing adonan ke botol yang sudah dilubangi kecil.
8.  Masak adonan membentuk jaring laba-laba selama 2-3 menit. Gulung adonan.

   Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/17-resep-jajanan-kekinian-untuk-dijual-lezat-dan-mudah-dibuat-200623x.html

Bagikan Artikel ini