Lupis rice cooker

Bahan:

• - 500 gr beras ketan, rendam selama 2 jam
• - Daun pisang secukupnya
• - Daun pandan, ikat simpul

Bahan saus gula merah (masak hingga mengental):

• - 150 gr gula jawa
• - 150 air
• - 50 gr gula pasir

Pelengkap:

• - Kelapa parut kukus secukupnya.

Cara membuat:

1.  Tiriskan beras ketan, lalu gunting-gunting daun pisang selebar 4 jari sampai habis.
2.  Masak beras ketan di panci dengan air dilebihkan seruas jari dari beras ketan. Aduk-aduk sampai air habis, lalu matikan api.
3.  Bungkus ketan dengan daun pisang.
4.  Kemudian masukkan ke rice cooker bersama daun pandan selama 1 jam atau hingga matang.
5.  Setelah matang, buka bungkusan daun pisang dan gulingkan dalam kelapa parut, sisihkan.
6.  Siram dengan saus gula merah di atasnya. Sajikan.

   Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/7-resep-camilan-menggunakan-rice-cooker-enak-mudah-dan-praktis-200413r.html

Bagikan Artikel ini