Pangsit sayur

Bahan isian:

• - Kulit pangsit secukupnya
• - 1 butir telur
• - 200 gr buncis iris kecil-kecil
• - 1 buah wortel parut pakai parutan keju
• - 100 gr tahu putih hancurkan pakai garpu
• - 2 siung bawang putih
• - 1/2 sdt lada bubuk
• - Kaldu bubuk secukupnya

Cara membuat:

1.  Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan telur buat orak arik, beri lada dan kaldu bubuk aduk rata.
2.  Masukkan buncis, wortel dan tahu yang telah dihaluskan aduk rata. Masak sampai sayuran matang. Angkat dan dinginkan.
3.  Siapkan kulit pangsit, isi dengan bahan isian. Olesi pinggiran kulit dengan air sebagai perekatnya. Lalu bentuk sesuai selera.
4.  Kemudian goreng sampai kecokelatan. Angkat, sajikan bersama saus sambal atau tomat sesuai selera.

   Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/7-resep-pangsit-paling-enak-gurih-sederhana-dan-praktis-2006228.html

Bagikan Artikel ini