Papeda telur

Bahan:

• - 2 btr telur ayam
• - 100 gr tepung tapioka/kanji
• - 1 sdm munjung tepung terigu
• - 1/4 sdt garam halus
• - 300 ml air
• - Margarin untuk olesan
• - Abon sapi secukupnya
• - Tusuk sate secukupnya

Cara membuat:

1.  Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, garam dan air. Aduk rata.
2.  Kocok telur dalam mangkok terpisah, sisihkan.
3.  Panaskan teflon dengan api sedang, beri olesan margarin.
4.  Ambil 1-2 sdm telur kocok tuang ke teflon.
5.  Tuangkan 1 sendok sayur adonan tepung, ratakan.
6.  Beri taburan bumbu dan abon.
7.  Setelah pinggirannya mulai kering, gulung dengan tusuk sate. Lakukan hingga adonan habis.

 Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/10-resep-camilan-dari-telur-yang-enak-gurih-dan-bikin-nostalgia-200616u.html

Bagikan Artikel ini