Puding Buah Naga Susu

Bahan puding layer A:

• - 1 bungkus bubuk jelly plain
• - 500 ml susu cair putih
• - 1000 ml air
• - 200 gr gula pasir (sesuai selera)
• - Sedikit garam

Bahan puding layer B:

• - 1/2 buah naga ukuran sedang
• - 1 bungkus bubuk jelly plain
• - 200 gr gula pasir
• - 4 gelas air
• - 2 lembar daun pandan
• - Sedikit garam

Cara membuat:

1.  Campur semua bahan A & masak dengan api kecil sampai matang, lalu tuang dalam cetakan.
2.  Haluskan/blender buah naga lalu campur dengan semua bahan B, masak dengan api kecil sampai mendidih.
3.  Lalu tuang di atas lapisan pertama (puding susu) dan kalau bagian atas puding buah naga sudah agak set, tuang lagi dengan puding susu, lakukan sebanyak layer yang diinginkan.
4.  Lalu tunggu set, masukkan dalam lemari es & keluarkan dari cetakan/bisa juga disajikan dalam gelas bening.

   Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/10-resep-makanan-dari-buah-naga-enak-dan-sehat-200605c.html

Bagikan Artikel ini