Roti Pisang Banjar

Makanan manis bisa meredakan flu dengan sangat cepat. Kamu bisa memilih salah satu makanan manis dengan olahan pisang. Pisang berfungsi untuk menenangkan pikiran, serta membantu gejala sulit tidur. Pisang juga mengandung vitamin B6, magnesium, dan kalium.

Bahan:

• - 300 gr pisang kepok yang sudah matang (potong kecil-kecil)
• - 200 gr tepung terigu protein segar
• - 400 ml santan hangat kekentalan segar
• - 100 gr gula pasir
• - 1 sdt garam
• - 1 butir telur ukuran besar
• - 1/2 sdt vanili bubuk
• - Margarin secukupnya untuk olesan

Cara membuat:

1.  Campur tepung terigu, gula, garam, vanili, telur dan santan, aduk rata hingga adonan tidak bergerindil
2.  Masukkan pisang, aduk rata
3.  Panaskan cetakan
4.  Tuangkan adonan ke dalam cetakan, tambahkan 3-4 potong irisan pisang di atasnya, lalu tutup. Panggang dengan api kecil hingga matang
5.  Sesaat sebelum diangkat, olesi margarin tipis-tipis. Angkat dan sajikan

   Selamat Mencoba

Sumber: https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/9-resep-makanan-yang-bisa-sembuhkan-demam-dan-flu-praktis-200701j.html#

Bagikan Artikel ini