Siomay ayam

Bahan:

• - 250 gram paha ayam fillet, cincang
• - 2 batang daun bawang, iris halus
• - 2 sdt gula pasir
• - 1 buah tahu putih, haluskan
• - 2 siung bawang putih, haluskan
• - 150 gram tepung sagu
• - 1 sdm kecap ikan
• - 3 sdt minyak wijen
• - 2 sdt garam
• - kulit siomay
• - 1 sdt merica
• - 50 ml air es

Cara membuat:

1. - Campur paha ayam fillet, tahu putih, bawang putih, daun bawang, kecap ikan, garam, gula pasir, dan merica bubuk. Uleni.
2. - Tuangk air es perlahan sembari diuleni. Masukkan tepung sagu.
3. - Ambil 1 lembar kulit siomay, isi bagian tengah kulit dengan adonan, lalu lipat sisi-sisinya menghadap ke atas.
4. - Kukus siomay hingga matang.

   Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/10-resep-masakan-bumbu-kacang-mudah-enak-dan-bikin-nagih-2006090.html#

Bagikan Artikel ini