Tumis ayam kol saus tiram

Bahan:

• - 1 buah dada ayam, potong dadu
• - 1 genggam kol
• - 1 butir telur, kocok lepas
• - 1 buah tomat, potong dadu
• - 1 sdm saus tiram
• - 1 sdt kecap asin
• - 1/2 sdt lada bubuk
• - 2 batang daun bawang, iris tipis
• - 2 buah cabai merah
• - 2 siung bawang merah, cincang
• - 2 siung bawang putih, cincang
• - Gula secukupnya

Cara membuat:

1.  Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukkan daun bawang dan tomat, tumis hingga matang.
2.  Masukkan dada ayam dan tumis hingga berubah warna, beri sedikit air agar matangnya merata. Tuang telur dan orak-arik merata hingga matang.
3.  Masukkan kol dan aduk rata, tuang saus tiram dan lada bubuk. Tes rasa, tambahkan garam dan gula, dan oseng hingga merata.

   Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/8-resep-tumis-ayam-yang-enak-istimewa-dan-mudah-dibuat-200701n.html

Bagikan Artikel ini