Tumis ayam saus mentega

Bahan:

• - 1 kg daging ayam, rendam dengan jeruk nipis selama 15 menit dan cuci bersih
• - 1 buah bawang bombay
• - 1 sdm kecap inggris
• - 1 sdt merica bubuk
• - 2 sdm kecap manis
• - 2 sdm margarin
• - 2 sdm saus tiram
• - 3 sdm saus tomat
• - 3 siung bawang putih
• - Garam dan gula secukupnya

Cara membuat:

1.  Goreng ayam hingga kecokelatan atau setengah matang, tiriskan.
2.  Lelehkan mentega dan tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan layu. Masukkan semua bumbu dan tambahkan air, masak hingga saus mendidih.
3.  Masukkan ayam goreng dan tumis dengan saus. Masak hingga ayam matang, saus mengental dan bumbu meresap ke dalam ayam. Angkat dan sajikan.

   Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/8-resep-tumis-ayam-yang-enak-istimewa-dan-mudah-dibuat-200701n.html

Bagikan Artikel ini