Acar Nanas Pedas

Bahan:

• 500 gram buah nanas segar, kupas dan potong-potong
• 2 sdm minyak
• 6 cm jahe, kupas lalu iris tipis
• 1 buah cabai merah, buang bijinya dan iris tipis
• 1/2 sdt garam
• 3 sdm gula
• 1 sdt cuka
• 1/2 sdt kecap asin

Cara Membuat

1.  Panaskan minyak di atas wajan dengan api sedang.
2.  Tumis jahe dan cabai hingga mengeluarkan aroma harum.
3.  Masukkan bahan lainnya, tumis tercampur rata.
4.  Masukkan potongan buah nanas.
5.  Acar sudah siap dinikmati saat permukaan buah nanas sudah terlihat mengkilap.

   Selamat Mencoba

Sumber:https://www.fimela.com/lifestyle-relationship/read/3749213/menu-buka-puasa-acar-nanas-pedas

Bagikan Artikel ini