Fruit jelly

Lapisan mangga:

• - 1 bungkus agar swallow plain
• - 350 gr juice mangga
• - 250 gr air matang
• - 10 gr gula pasir
• - 1 sdm air perasan lemon

Cara membuat:

1. Campur semua bahan, masak sampai mendidih, tuang ke wadah yang mau digunakan. Biarkan sampai set.

Lapis bening:

• - 1 bungkus agar swallow plain
• - 700 gr air matang
• - 85 gr gula pasir

Tambahan: 

• jeruk mandarin dan buah naga potong sesuai selera

Cara membat:

•  Masak agar, aur dan gula sampai mendidih. Matikan api.

Penyelesaian:

1.  Keluarkan lapisan mangga, sisishkan di wadah lain dulu
2.  Kemudian tata jeruk mandarin dan tuang agar plain sedikit dulu sampai jeruk set. Lalu tuang kembali agar-agarnya. Tunggu sampai set
3.  Lalu lapisan kedua tuang agar plain lagi dan beri buah naga
4.  Setelah lapis kedua set, masukkan mangga dibagian tengah, lalu siram dengan agar plain lagi dan beru jeruk di pinggirannya
5.  Setelah set, tuang lapis keempat dengan agat plain lagi dan beri buah naga
6.  Setelah semua set, masukkan kulkas dulu sampai benar-benar mengeras. Sajikan.

   Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/10-resep-es-jelly-enak-menyegarkan-dan-mudah-dibuat-200501z.html

Bagikan Artikel ini