Oncom pete teri pedas

Bahan:

• - 250 gr oncom, potong dadu
• - 50 gr teri medan, cuci dan goreng sebentar
• - 2 papan pete, ambil bijinya
• - 15 buah rawit setan, iris
• - 2 siung bawang putih, iris
• - 5 buah bawang merah, iris
• - 2 buah kacang panjang, potong panjang 2 ruas jari
• - 1/2 ruas terasi
• - 1 gelas air
• - 1 sachet kaldu ayam instan
• - 3 sdm minyak untuk menumis

Cara membuat:

1.  Tumis bawang merah, bawang putih, cabai sampai harum.
2.  Masukkan air dan terasi, setelah air mendidih, masukkan oncom. Masak sampai air hampir habis.
3.  Masukkan teri, pete, kacang panjang dan kaldu instan. Aduk rata. Angkat dan sajikan.

   Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/7-resep-olahan-oncom-paling-enak-praktis-dan-menggugah-selera-200708x.html

Bagikan Artikel ini