Tahu gejrot khas Cirebon

Bahan:

• - Tahu putih
• - 1 siung bawang merah garam secukupnya
• - 1 siung bawang putih
• - 4 buah cabai rawit hijau
• - Air secukupnya
• - asam jawa secukupnya
• - gula merah secukupnya
• - gula pasir secukupnya

Cara membuat:

1.  Potong-potong tahu putih menjadi beberapa potongan. Letakkan potongan pada piring.
2.  Ulek bahan seperti cabai, bawang merah, bawang putih, gula, garam, asam jawa, gula merah. Ulek kasar, lalu tambahkan sedikit air.
3.  Siram tahu dengan bumbu lalu sajikan.

   Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/6-resep-tahu-gejrot-enak-gurih-pedas-sederhana-dan-mudah-dibuat-200706y.html

Bagikan Artikel ini