Kue Bolu Klemben

Bahan: * - 5 butir telur ukuran besar * - 400 gram gula pasir * - 400 gram terigu serbaguna * - 1/2 sdt vanila bubuk * - 1/2 sdt garam * - 2 lembar daun pandan * - secukupnya minyak/margarin cair untuk olesan Cara membuat: * Sangrai terigu yang diberi 2 lembar daun pandan dengan api kecil sampai terasa ringan, angkat, dinginkan. * Kocok gula dan telur sampai mengembang dan lembut * Tambahkan garam dan vanila bubuk, mixer terus sampai tercampur rata. * Tambahkan terigu sangrai dalam kocokan telur sedikit demi sedikit, hentikan pemberian terigu jika dirasa adonan sudah cukup kental, aduk rata perlahan tanpa mixer, sisihkan. * Tuang adonan kedalam cetakan bolu klemben yang sudah diolesi tipis minyak/margarin. * Masukkan oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, panggang dengan suhu 150-160°C, sampai matang kekuningan. * Angkat, dinginkan lalu simpan dalam wadah kedap udara.    Selamat Mencoba Sumber:https://www.kokiku.top/2021/01/-67ts3.html
http://dlvr.it/RzjbYv

Bagikan Artikel ini