Tumis brokoli daging lada hitam

Bahan:

• - 2 brokoli
• - 200 gram daging cincang
• - 1 paprika hijau, potong kotak
• - 1 bawang bombay, potong kotak
• - 5 cabai merah, iris serong
• - 4 bawang putih geprek
• - 1 sdm saus tiram
• - 2 sdm saus lada hitam
• - 1 sdt lada hitam bubuk
• - 1 sdm saus pedas
• - 1 sdm saus tomat
• - 1 sdm tepung maizena (larutkan dengan 2 sdm air)
• - garam secukupnya
• - margarin untuk menumis

Cara Membuat:

1. Rebus sebentar brokoli dengan 1 sdm garam, tiriskan dan sisihkan.
2. Tumis bawang putih dan bawang bombay. Masukkan daging giling, tuang sedikit air. Masak sampai daging matang.
3. Masukkan paprika, cabai merah, dan semua bumbu kecuali maizena. Aduk rata.
4. Siram dengan larutan maizena.

 Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/10-resep-tumis-brokoli-super-enak-mudah-dan-sederhana-200723c.html

Bagikan Artikel ini