Ayam fillet goreng oatmeal

Bahan:

• 300 gram ayam fillet
• 1 sdm maizena
• 2 butir bawang putih (cincang)
• 1/2 sdt merica
• 1 sdt garam
• 1/2 sdm minyak wijen
• 1 sdt saus tiram

Bahan pencelup:

• 1 butir telur, kocok lepas
• Bahan pelapis:
• Oatmeal secukupnya

Cara membuat:

1. Potong ayam, campur dengan garam, merica, minyak wijen, saus tiram, bawang putih dan maizena. Aduk rata dan sisihkan.
2. Celupkan ke kocokan telur.
3. Gulingkan ke bahan pelapis sambil dicubit-cubit,
4. Goreng ayam sampai matang.
5. Sajikan dengan saus sesuai selera. 

Bagikan Artikel ini