Tumis Peda Jagung

Bahan: * - 1 ekor ikan asin peda, goreng * - 1 buah jagung manis, sisir * - 1 papan pete, kupas * - daun kemangi secukupnya * - 1 lembar daun salam * - 1 batang sereh, keprek * - sedikit lengkuas, keprek * - garam, kaldu jamur dan sedikit gula Bahan bumbu iris: * - 5 butir bawang merah * - 3 siung bawang putih * - Aneka cabe sesuai selera, iris * - 1 buah tomat, iris Cara membuat: * Tumis bumbu iris sampai wangi, tambahkan daun salam, sereh dan lengkuas tumis lagi hingga layu. * Masukkan jagung dan pete, beri garam, kaldu jamur dan sedikit gula. * Tambahkan ikan peda dan beri sedikit air, aduk dan masak sebentar sampai air menyusut, jangan lupa tes rasa. * Terakhir masukkan kemangi, aduk rata. * Siap disajikan dengan nasi hangat.  Selamat Mencoba Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/10-resep-aneka-olahan-ikan-asin-sedap-dan-enak-2007148.html
http://dlvr.it/S087vP

Bagikan Artikel ini