Bahan filling:
* - 5 apel, potong-potong
* - 5 sdm kismis
* - 3 sdm almond
* - 4 sdm air lemon
* - 5 sdm gula pasir
* - 2 sdm gula palem
* - 1/2 sdt cinnamon bubuk
* - 1 sdm butter leleh
Bahan kulit:
* - 300 gram tepung terigu segitiga
* - 200 gram butter dingin
* - 1 sdt air lemon
* - 6 sdm air es batu
* - sejumput garam
Bahan olesan:
* - kuning telur secukupnya
Cara membuat:
* Filling: masak semua bahan kecuali almond dan butter. Aduk rata. Masukkan butter lalu almond. Sisihkan.
* Kulit: campur tepung dan garam. Masukkan butter, aduk rata. Tuangi air es sedikit demi sedikit sambil diaduk terus.
* Bentuk adonan ke cetakan. Tusuk adonan dengan garpu, isi bahan filling. Kemudian buat anyaman seperti bahan kulit.
* Masukkan kulkas selama 30 menit.
* Olesi permukaan dengan bahan olesan, panggang 180°c selama 35 menit.
Selamat Mencoba
Sumber: https://www.briliofood.net/resep/10-resep-dan-cara-membuat-apple-pie-enak-mudah-dan-praktis-2008242.html
http://dlvr.it/S23rgF
Belum ada Komentar untuk "Apple pie sederhana"
Posting Komentar