Chicken rice mentai dengan teflon

Bahan:

• - 300 gram nasi putih
• - 150 gram ayam potong dadu
• - 1/2 sdm kecap asin
• - 2 sdm bubuk cabai
• - 1 lembar nori
• - 1 sdm mentega
• - 1 sdt minyak wijen
• - 1/2 sdt bawang putih bubuk

Bahan saus mentai:

• - 7 sdm mayones
• - 3 sdm saus sambal
• - 2 sdm saus tomat

Cara membuat:

1. - Marinasi ayam dengan menggunakan 1 sdm kecap asin dan 1 sdm minyak wijen. Diamkan minimal 30 menit.
2. - Panggang ayam di atas teflon hingga berubah warna. Sisihkan
3. - Masih di teflon yang sama, lelehkan 1 sdm mentega. Tambahkan nasi, aduk rata dengan api sedang. Angkat.
4. - Campurkan nasi dengan bubuk cabai.
5. - Campurkan bahan saus, aduk rata.
6. - Tata nasi, ayam, dan saus mentai di cup alumunium foil. Taburkan nori yang sudah dihancurkan.
7. - Panggang dalam teflon dengan api kecil.
8. - Sajikan.

 Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/8-resep-kreasi-mentai-yang-enak-mudah-dibuat-dan-bikin-nagih-200805x.html

Bagikan Artikel ini