Es puding pandan

Bahan puding:

• - 1 bungkus puding pandan instan siap pakai
• - 500 ml air atau sesuai petunjuk di kemasannya

Bahan kuah:

• - 450 ml air
• - 4 sdm bubuk krimer
• - 2 lembar daun pandan, ikat simpul
• - garam secukupnya
• - 100 gr gula pasir

Pelengkap:

• - selasih rendam air hingga mengembang
• - nata de coco
• - es batu

Cara membuat:

1. Campur dan aduk semua bahan puding hingga mendidih.
2. Siapkan cetakan bentuk telur puyuh, tuang adonan puding di atasnya.
3. Biarkan hingga mengeras. Keluarkan dari cetakan.
4. Rebus air, daun pandan dan garam, masukkan bubuk krimer aduk hingga mendidih. Angkat dinginkan.
5. Campur puding pandan, kuah dan pelengkap, sajikan.

 Selamat Mencoba

Sumber: https://www.briliofood.net/resep/8-resep-es-puding-enak-segar-sederhana-dan-mudah-dibuat-200901b.html

Bagikan Artikel ini