Fruit mochi
Minggu, Juni 20, 2021
Tulis Komentar
Bahan:
- - 5 buah jeruk shantang, jeruk kecil manis, kupas kulitnya
- - 150 gr tepung ketan
- - 30 gr tepung maizena
- - 30 gr gula halus
- - 60 ml santan
- - 20 ml susu UHT
- - 2 sdm butter, cairkan
Bahan taburan:
- - 50 gr maizena sangrai
Cara membuat:
- Campurkan santan, butter cair dan susu UHT. Aduk rata, sisihkan.
- Campurkan tepung ketan, tepung maizena dan gula aduk rata. Tuangkan bahan nomor 1, sedikit-demi sedikit. Uleni hingga adonan kalis.
- Kukus adonan selama 20 menit.
- Taburkan tepung maizena sangrai pada telapak tangan.
- Ambil adonan yang telah dikukus lalu pipihkan, tambahkan jeruk. Bungkus rapi hingga buah jeruk menyelimuti adonan jeruk. Sajikan.
Selamat Mencoba
Sumber: https://www.briliofood.net/resep/8-resep-mochi-enak-kenyal-sederhana-dan-mudah-dibuat-200824e.html
Belum ada Komentar untuk "Fruit mochi"
Posting Komentar