Ikan kembung balado kemangi

Bahan:

• - 1 kg ikan kembung
• - 1 ikat kemangi
• - Jeruk nipis

bumbu:

• - 7 butir bawang merah
• - 5 siung bawang putih
• - 4 buah cabai merah besar
• - 1 ruas jahe
• - Gula garam merica

Cara membuat:

1. Taburi ikan kembung yang telah dibersihkan dengan garam dan perasan jeruk nipis diamkan beberapa menit.
2. Goreng ikan hingga kecokelatan.
3. Haluskan bumbu lalu tumis hingga harum.
4. Masukkan kemangi hingga layu lalu masukkan ikan yang telah digoreng.

 Selamat Mencoba

Sumber: https://www.briliofood.net/resep/8-resep-olahan-ikan-kembung-sederhana-enak-dan-bikin-nagih-200819z.html

Bagikan Artikel ini