Kue kering kacang spesial

Bahan:

• - 250 gr kacang tanah, sangrai
• - 300 gr tepung terigu
• - 150 gr gula halus
• - 125 ml minyak goreng
• - 1 sdm susu bubuk
• - 1 sdt mentega
• - Sejumput garam
• - Kuning telur

Cara membuat:

1. Sangrai kacang tanah hingga matang, lalu haluskan dengan blender
2. Campurkan kacang tanah, tepung terigu, gula, susu, mentega dan garam, aduk hingga merata
3.  Tuangkan minyak goreng pada adonan, lalu campur
4. Pipihkan adonan, lalu bentuk sesuai selera. Lalu letakkan pada loyang yang sudah diolesi dengan mentega
5. Panggang di oven 160 menit sampai setengah matang, lalu olesi dengan kuning telur. Kemudian oven lagi hingga matang
6. Angkat, dinginkan dan simpan pada toples kedap udara.

 Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/10-resep-olahan-kacang-tanah-enak-mudah-dan-sederhana-200805p.html

Bagikan Artikel ini