Kue sagon kelapa manis

Bahan:

• - 150 gram tepung ketan
• - 500 gram kelapa parut
• - 50 gram margarin
• - 1/2 sdt garam
• - 1/2 sdt vanilla bubuk
• - 100 gram gula pasir
• - 60 ml air putih

Cara membuat:

1. Sangrai tepung ketan selama 10 menit dengan api sedang.
2. Sangrai kelapa parut sampai kering sempurna.
3. Campurkan kelapa parut, tepung ketan, garam, gula pasir, vanilla bubuk, air dan margarin. Aduk sampai rata.
4. Pipihkan adonan kemudian cetak menggunakan cetakan kue.
5. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan dengan suhu 160 derajat selama 10 hingga 20 menit atau sampai matang.
6. Dinginkan dan sajikan.

 Selamat Mencoba

Sumber: https://www.briliofood.net/resep/8-resep-kue-kering-tradisional-enak-sederhana-dan-mudah-dibuat-200901u.html

Bagikan Artikel ini