Onigiri isi tuna mayo

Bahan:

• - 300-400 gr beras Jepang
• - Secukupnya nori
• - Secukupnya wijen hitam

Bahan isi:

• - 1 cup tuna suwir
• - 2-3 sdm mayones
• - 1/4 bawang bombai, cincang dan tumis sebentar
• - 2 sdm kacang polong
• - 1 tangkai daun bawang, dirajang
• - Lada dan garam secukupnya

Cara membuat:

1. - Masak beras Jepang seperti biasa, boleh ditanak boleh juga pakai rice cooker.
2. - Campur semua bahan isi onigiri jadi satu. Sisihkan.
3. - Ambil secukupnya nasi, beri isian tuna mayo, lalu kepal-kepal hingga berbentuk segitiga (bisa juga menggunakan cetakan onigiri). Sebelumnya, basahi cetakan/tangan dengan air agar nasi tidak lengket.
4. - Bungkus onigiri dengan nori, taburi dengan wijen hitam. Siap disajikan.

 Selamat Mencoba

Sumber: https://www.briliofood.net/resep/10-resep-olahan-ikan-tuna-enak-bikin-kenyang-dan-antigagal-200821n.html

Bagikan Artikel ini