Sate goreng sapi has

Bahan:

• - 500 gr daging sapi has, potong dadu
• - 4 sdm kecap manis
• - 1 sdm gula merah sisir
• - 1/2 sdt air asam
• - 500 ml air

Bahan bumbu halus:

• - 5 buah bawang merah
• - 3 siung bawang putih
• - 3 butir kemiri sangrai
• - 1 sdt ketumbar bubuk
• - 1 sdt garam

Cara membuat:

1. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga wangi. Masukkan daging. Aduk rata.
2. Tuang air, gula merah dan air asam. Aduk rata dan masak hingga daging empuk. Di rebus selama 5 menit dan di presto selama 15 menit.
3. Setelah itu dimasak rebus kembali sampai air surut agar bumbu meresap.
4. Terakhir masukkan kecap manis, aduk rata. siap disajikan.

 Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/7-resep-sate-goreng-empuk-enak-dan-praktis-200806p.html

Bagikan Artikel ini