Sayur gurih sawi putih

 Bahan:

• - 1 buah sawi putih uk sedang, potong-potong
• - 5 buah cabai ijo iris serong
• - 1 bungkus santan instan kecil
• - 50 gr teri medan, goreng kering
• - 500 ml air
• - 2 lembar daun salam
• - Garam, gula merah, kaldu bubuk secukupnya

Bumbu dihaluskan:

• - 3 bawang merah
• - 2 bawang putih
• - 1 kemiri

Cara membuat:

1. Tumis bumbu halus sampai matang.
2. Kemudian masukkan air lalu santan instan, aduk rata masak sampai mendidih.
3. Tambahkan garam, gula merah dan kaldu secukupnya.
4. Masukkan sawi putih, masak sampai matang, koreksi rasa.
5. Matikan api beri taburan teri medan, sayur siap disajikan.

Selamat Mencoba

Sumber: https://www.briliofood.net/resep/8-resep-sayur-gurih-sederhana-enak-praktis-dan-mudah-dibuat-200819r.html

Bagikan Artikel ini