Tahu isi ikan

Bahan:

• - 1/2 sendok teh lada butir
• - 2 butir telur
• - 30 buah tahu isi
• - 400 gram ikan tuna giling
• - 5 butir bawang merah, goreng utuh
• - 5 siung bawang putih
• - 7 sendok makan tepung tapioka atau tepung sagu
• - 75 ml air bersih
• - Garam

Cara membuat:

1. Campurkan ikan tuna yang sudah dihaluskan dengan 1 butir telur, bumbu halus, air, dan tepung sagu atau tapioka. Aduk rata.
2. Lubangi tahu dan masukkan adonan ikan.
3. Rebus tahu di dalam air hingga tahu naik ke permukaan. kemudian angkat dan tiriskan.

 Selamat Mencoba

Sumber : https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/8-resep-camilan-dari-ikan-enak-praktis-sederhana-dan-kaya-gizi-200811y.html

Bagikan Artikel ini