Yakisoba
Rabu, Juni 16, 2021
Tulis Komentar
Bahan:
- - Mi telur, rebus dengan 1 sdm minyak, tiriskan
- - Wortel, potong korek api tipis
- - Kol, iris sesuai selera
- - Daun bawang, potong-potong
- - Jamur kancing, iris
- - Sawi, cuci, potong-potong
- - 1 buah tomat, potong-potong
- - 2 siung bawang putih, cincang
- - 5 siung bawang merah, iris tipis (pengganti bombai)
- - Air matang secukupnya untuk merebus mi
- - Minyak kelapa secukupnya untuk menumis.
Bahan saus (campur jadi satu):
- - 4 sendok makan saus Inggris
- - 4 sendok teh saus tomat
- - 2 sendok teh kecap asin
- - 4 sendok makan kecap manis (opsional)
- - 4 sdt saus tiram
- - 2 sendok teh gula
- - 1 sdt lada bubuk
Cara membuat:
- - Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukkan wortel, masak hingga wortel agak layu.
- - Lalu masukkan jamur, kol, sawi, aduk rata.
- - Masukan mi dan tuangkan campuran saus, aduk hingga bumbu rata dan meresap.
- - Sesaat sebelum diangkat, masukkan potongan daun bawang, tomat, dan taburan bubuk cabai jika suka.
- - Sajikan.
Selamat Mencoba
Sumber: https://www.briliofood.net/resep/10-resep-camilan-khas-jepang-nikmatnya-ala-resto-bintang-lima-2008181.html
Belum ada Komentar untuk "Yakisoba"
Posting Komentar