Crispy singkong

Bahan:

• - 2 kg singkong, bersihkan kulitnya, kupas kemudian iris tipis
• - Minyak untuk menggoreng

Bahan rendaman:

• - 1 sdt baking soda
• - 1 liter air panas
• - 1 sdt garam

Cara membuat:

1. Cuci bersih singkong yang telah diiris tipis sampai bersih.
2. Rendam pada air panas dengan garam dan baking soda. Rendam kurang lebih 45 menit-1 jam.
3. Tiriskan singkong kemudian bilas lagi dengan air bersih tiriskan lagi.
4. Panaskan minyak goreng singkong dengan api kecil. Angkat dan sajikan.

 Selamat Mencoba

Sumber: https://www.briliofood.net/resep/10-resep-olahan-singkong-kekinian-untuk-dijual-enak-dan-praktis-200907o.html

Bagikan Artikel ini