Pizza teflon
Minggu, Juli 11, 2021
Tulis Komentar

Bahan:
- - 150 gr tepung terigu protein tinggi
- - 1 lembar kornet, potong-potong
- - 1/2 buah bawang bombay, iris tipis secukupnya
- - 1/2 sdt garam
- - 1/2 sdt gula
- - 100 ml air hangat
- - 2 buah sosis, iris tipis
- - 3 siung bawang putih, haluskan
- - Keju mozarella/quickmelt secukupnya
- - Oregano kering secukupnya
Bahan saus:
- - 2 sdm saus pasta bolognese instan
- - Minyak goreng secukupnya
- - 1/2 buah bawang bombay, cincang
Cara membuat:
- Campur air hangat dengan ragi. Biarkan mengembang atau hingga muncul gelembung-gelembung udara.
- Campur terigu dengan air ragi, garam, gula, dan minyak goreng. Aduk rata hingga tidak lengket.
- Biarkan adonan selama 30 menit, tutup dengan kain basah hingga mengembang.
- Untuk sausnya, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukkan saus dan aduk rata. Masak hingga harum, matikan api.
- Setelah adonan mengembang, kempeskan dan bentuk adonan pizza. Ratakan, oles saus, tata sosis, bawang bombay dan keju. Beri taburan oregano dan kornet. Adonan jangan terlalu tebal agar nanti cepat matang.
- Oles teflon dengan mentega sedikit. Taruh adonan pizza. Nyalakan api kecil dan tutup teflon. Masak hingga adonan pizza matang.
Selamat Mencoba
Sumber: https://www.briliofood.net/resep/10-resep-roti-teflon-yang-enak-empuk-dan-mudah-dibuat-2009095.html
Belum ada Komentar untuk "Pizza teflon"
Posting Komentar