Sayur kacang merah
Jumat, Juli 16, 2021
Tulis Komentar

Bahan:
- - 1/4 kg kacang merah
- - 2 tulang sapi
- - 2 lembar daun salam
- - 5 cm lengkuas memarkan
- - 2 liter air
- - gula merah
- - garam
- - kaldu jamur secukupnya
- - 1 tangkai bawang daun potong kasar
- - 1 buah tomat ukuran sedang potong kasar
- - bawang goreng secukupnya untuk taburan sedikit pala bubuk
- - 3 siung bawang putih iris halus
- - 5 siung bawang merah iris halus
- - 1 sdm blue band
Cara Membuat:
- Rendam kacang merah selama 1 jam. Cuci bersih dan sisihkan.
- Cuci tulang sapi, rebus sebentar.
- Campur tulang sapi, kacang merah, air, pala, daun salam, dan lengkuas. Masak sampai empuk.
- Tumis bawang merah dan bawang putih.
- Campur kacang, tulang, dan bahan tumisan. Beri gula, garam, dan kaldu jamur.
- Masukkan irisan tomat dan daun bawang.
Selamat Mencoba
Sumber: https://www.briliofood.net/resep/15-resep-sayur-tanpa-santan-sedap-praktis-dan-sederhana-200910w.html
Belum ada Komentar untuk "Sayur kacang merah"
Posting Komentar