Tahu tempe kuah santan

Bahan:

• - 2 potong tahu putih besar
• - 1 tempe bungkil
• - 1 buah tomat
• - 1 genggam cabai hijau
• - 7 siung bawang merah
• - 3 siung bawang putih
• - 3 lembar daun salam
• - 1 potong Laos
• - 1 buah sereh
• - rese secukupnya
• - santan 1/4 butir kelapa
• - minyak secukupnya
• - garam secukupnya
• - gula pasir secukupnya
• - gula merah secukupnya
• - air panas

Cara membuat:

1. Potong tahu putih, tempe bungkil, cabai hijau, bawang merah, dan bawang putih.
2. Tumis bawang merah dan bawang putih.
3. Masukkan rese, setelah agak kering masukkan cabai, salam, laos, dan sereh.
4. Setelah layu, masukkan tomat dan tuang air panas.
5. Masukkan garam, masak sampai mendidih.
6. Masukkan tahu putih dan tempe, tunggu sampai air menyusut.
7. Tuang santan, beri gula merah dan gula pasir. Aduk perlahan dan masak sampai matang.

 Selamat Mencoba

Sumber: https://www.briliofood.net/resep/12-resep-masakan-tahu-putih-enak-simpel-dan-mudah-dibuat-200908b.html

Bagikan Artikel ini