Brownies kacang mete

Bahan:

• - 75 gr tepung serbaguna
• - 25 gr kakao/cokelat bubuk
• - 50 gr kacang mete, cincang(bisa pake kacang mete semua)
• - 150 gr cokelat batangan, cincang
• - 200 gr mentega tawar leleh
• - 125 gr gula
• - 3 bj telur, aduk
• - 1/2 sdt garam

Cara membuat:

1. Lelehkan mentega, sisihkan
2. Sangrai kacang mete sisihkan
3. Ayak tepung+kakau bubuk
4. Masukkan garam+gula+cokelat cincang
5. Masukkan mentega cair+telur yang sudah diaduk dan terakhir masukkan kacang, aduk rata
6. Siapkan cetakan(ukuran 24cmX18cm) yang sudah dilapisi atau diolesi mentega, oven dengan suhu 200C sampai matang. Cek kematangan dengan tusuk gigi, Jika tidak lengket berarti sudah matang
7. Dinginkan dan potong sesuai selera.

 Selamat Mencoba

Bagikan Artikel ini