Ikan jambal roti toge

Bahan:

• - ikan asin jambal roti
• - toge
• - bawang merah
• - bawang putih
• - jahe
• - cabai
• - daun bawang
• - tomat
• - saus tiram
• - garam
• - gula
• - kaldu bubuk

Cara Membuat:

1. Iris ikan bentuk kotak. Rendam dalam air panas sekitar 5-10 menit. Lalu tiriskan.
2. Goreng ikan setengah kering. Sisihkan.
3. Tumis irisan bawang merah, bawang putih, cabai, jahe, dan tomat.
4. Setelah layu, masukkan ikan asin dan aduk-aduk.
5. Tambahkan sedikit air. Masukkan garam, gula, kaldu bubuk, dan saus tiram. Masak sampai air hampir kering.
6. Masukkan toge dan daun bawang.

 Selamat Mencoba

Bagikan Artikel ini